![[MY] PACK HOLI](https://www.miye.care/wp-content/uploads/2023/10/A308B31C-7C60-47FA-AD96-CA0D8EAE4F8F.png)
Pour
2/4 pers.
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Une recette rapide et efficace !
INGRÉDIENTS
- 2 betteraves rouge bio
- 100 cl de lait de coco
- 1/2 citron vert
- Un bouquet de coriandre
- Quelques noix de cajou
- 2 CàS d’huile de sésame grillé
PRÉPARATION
Étape 1 :
Dans un blender, mixer la betterave rouge préalablement cuite, et éplucher. Ajouter le lait de coco, le jus de citron vert et l’huile de sésame grillé.Étape 2 :
Verser le velouté dans des ramequins ou verres, puis ajouter quelques feuilles de coriandre et les noix de cajou.PLUS DE RECETTES
Je découvre – Salade de poulet au quinoa
UNE RECETTE rapide et efficace
Riche en nutriments essentiels et antioxydant, ce velouté gourmand peut être servi en entrée comme en plat de résistance accompagné d’une salade au poulet ou d’un poisson. Simple et rapide, cette recette ne demande pas beaucoup de temps de préparation, et est 100% vegan.
Voir la vidéo de la recette
Pour
2-4 pers
Préparation
10 minutes
Cuisson
0 minutes
INGRÉDIENTS :
- 2 betteraves rouge bio
- 100 cl de lait de coco
- 1/2 citron vert
- Un bouquet de coriandre
- Quelques noix de cajou
- 2 CàS d’huile de sésame grillé
étape 1
Dans un blender, mixer la betterave rouge préalablement cuite, et éplucher. Ajouter le lait de coco, le jus de citron vert et l’huile de sésame grillé.
étape 2
Verser le velouté dans des ramequins ou verres
Étape 3
Ajouter quelques feuilles de coriandre et les noix de cajou.
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