Pour combien de personnes ?
Pour 4 à 6 personnes
Combien de temps de préparation ?
15 minutes de préparation
Combien de temps de cuisson ?
40 minutes de cuisson
Quels sont les ingrédients utilisés ?
- 100 g de yaourt
- 3 oeufs
- 1 c.à.s. de miel (à votre convenance)
- 30 g d’huile d’olive
- 2 citrons bio taille standard (zeste + jus)
- 100 g de poudre d’amande
- 130 g de farine
- 1 c.à c. de levure
- 1 c.à s. de graines de pavot (facultatif)
Quelles sont les étapes de préparation ?
Étape 1
Préchauffer le four à 175°. Dans un saladier mélanger le yaourt avec les oeufs et l’huile. Presser le jus des deux citrons et le rajouter au mélange.
Étape 2
Ajouter ensuite les ingrédients secs avec le zeste des citrons et les graines de pavots et bien mélanger.
Étape 3
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner environ 40min.
Laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit !