EXTRAIT DE GRAINES DE BROCOLI

EXTRAIT DE GRAINES DE BROCOLI

DETOXIFIE ⎪ RÈGÉNÈRE

Qu’est-ce que l’extrait de graines de brocoli ?

L’extrait de graines de brocoli est un concentré végétal obtenu à partir des graines germées du brocoli (Brassica oleracea), une plante de la famille des crucifères. Contrairement aux extraits de brocoli classique issus des têtes ou des feuilles, les graines germées sont particulièrement riches en sulforaphane, une molécule puissante reconnue pour ses effets détoxifiants, antioxydants et protecteurs cellulaires.

Cet extrait est aujourd’hui considéré comme un des plus puissants nutriments naturels pour soutenir les mécanismes de détoxification du foie, protéger l’ADN, et stimuler les défenses antioxydantes internes. Il est notamment très étudié dans le cadre de la prévention du stress oxydatif, des troubles inflammatoires chroniques, ou des déséquilibres hormonaux liés à une surcharge en œstrogènes (dominance œstrogénique).

Contrairement aux extraits classiques de brocoli issus des têtes ou des feuilles, l’extrait de graines germées présente une concentration supérieure en glucoraphanine, ce qui en fait un ingrédient d’intérêt dans les formulations orientées vers le soutien hépatique, le métabolisme et la protection contre le stress oxydatif.

Chez MiYé, l’extrait de graines de brocoli titré en sulforaphane est intégré dans notre complément alimentaire [MY] Essentiels Activateur de Métabolisme pour son rôle dans le soutien des processus naturels de détoxification hépatique. Le foie est un organe central dans la gestion des hormones endogènes, notamment lors de bouleversements hormonaux, comme ceux observés en période de périménopause, de SOPK ou de déséquilibres du cycle menstruel.

D’où vient l’extrait de graines de brocoli ?

Les graines de brocoli sont issues de cultures biologiques, germées puis rapidement séchées pour en préserver les composés actifs, notamment le glucoraphanine, qui se transforme en sulforaphane au contact d’une enzyme naturellement présente, la myrosinase.

Ce procédé d’extraction douce permet d’obtenir un extrait standardisé et hautement biodisponible, sans additifs, ni conservateurs, et parfaitement assimilable par l’organisme.

Propriétés et principes actifs

• Le principal actif de l’extrait de graines de brocoli est le sulforaphane, une molécule soufrée puissante aux propriétés scientifiquement reconnues :
  • Sulforaphane : composé issu de la glucoraphanine, étudié pour sa capacité à activer les enzymes de phase II (comme la glutathion-S-transférase), impliquées dans les processus endogènes de neutralisation des composés toxiques ou indésirables (xénobiotiques, œstrogènes métaboliques…).
  • Glucosinolates : des composés précurseurs qui aident à moduler les réponses inflammatoires et favoriser l’activation enzymatique hépatique.
  • Composés antioxydants naturels : protègent l’ADN cellulaire, soutiennent la réparation tissulaire et préviennent le vieillissement prématuré.

Quels sont les bienfaits de l’extrait de graines de brocoli ?

L’extrait de graines de brocoli titré en sulforaphane est une source concentrée de composés phytochimiques, en particulier de glucosinolates, reconnus pour leur implication dans les mécanismes naturels de détoxification hépatique et la protection contre le stress oxydatif.

Dans notre complément [MY] Essentiels Activateur de Métabolisme, cet extrait est sélectionné pour :

• Soutenir les processus naturels de détoxification, en activant les enzymes impliquées dans l’élimination des composés indésirables (métabolites hormonaux, xénoestrogènes…)*[1], [2].
• Contribuer à la protection cellulaire contre le stress oxydatif, grâce à la présence naturelle de sulforaphane, un antioxydant d’origine végétale*[2], [3].
• Accompagner les grandes fonctions métaboliques, notamment en synergie avec la N-acétylcystéine, le chrome et la vitamine B6, qui participent respectivement au métabolisme énergétique, à la régulation de l’activité hormonale et à la gestion de la glycémie*

*Allégations en cours d’étude ou en attente d’autorisation selon le règlement européen. Certaines données sont issues d’études cliniques sur les extraits titrés en sulforaphane.

Comment consommer l’extrait de graines de brocoli ?

L’extrait de graines de brocoli est proposé le plus souvent en gélules standardisées en sulforaphane, ou sous forme de poudre encapsulée pour un usage facile et ciblé.

Conseils d’utilisation :

• Dose recommandée : 100 à 200 mg d’extrait standardisé par jour, selon la concentration en sulforaphane.
• À consommer de préférence avec un repas contenant un corps gras pour une meilleure absorption.
• Peut être combiné à d’autres actifs détoxifiants comme le chardon-marie, l’ortie ou la NAC.

Des effets indésirables ?

L’extrait de graines de brocoli est très bien toléré, mais certaines personnes sensibles peuvent noter :

• Ballonnements ou effets digestifs légers : en début de cure, notamment si le microbiote est déséquilibré.
• Effet detox : il peut provoquer temporairement une fatigue ou de légères réactions cutanées, signes d’un drainage actif.
• Interaction possible avec certains traitements hormonaux ou anticoagulants : en cas de traitement, un avis médical est recommandé.

Sources

De nombreuses études cliniques ont validé les bienfaits du sulforaphane dans la régulation hormonale, la protection cellulaire et la détoxification hépatique. L’extrait de graines de brocoli est aujourd’hui l’un des nutraceutiques les plus prometteurs pour accompagner les femmes dans leur équilibre global, en lien avec le foie, la peau, l’immunité et le stress oxydatif.

1. Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. Broccoli sprouts: an exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemical carcinogens. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Sep;94(19):10367–72. PMID: 9294217.

1. Ahmad FA, Iori R, Ioannides C. The natural chemopreventive phytochemical R-sulforaphane is a far more potent inducer of the carcinogen-detoxifying enzyme systems in rat liver and lung than the S-isomer. Int J Cancer. 2011 Jun;128(12):2775–82. doi:10.1002/ijc.25701. PMID: 20726001.
2. Dinkova-Kostova AT, Kostov RV. Glucosinolates and isothiocyanates in health and disease. Trends Mol Med. 2012 Jun;18(6):337–47. doi:10.1016/j.molmed.2012.04.003. PMID: 22609033.

1. Ramirez MC, Singletary KW. Regulation of estrogen receptor α expression in human breast cancer cells by sulforaphane. J Nutr Biochem. 2009 Mar;20(3):195–201. doi:10.1016/j.jnutbio.2008.02.002. PMID: 18602823.