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ACIDE LACTIQUE

Visuel glossaire acide lactique

ACIDE LACTIQUE :

 

HYDRATE ⎪ PROTÈGE ⎪ EXFOLIE

Définition : Qu’est-ce que l’Acide Lactique ?

L’acide lactique est une substance qui est produite par les globules rouges, mais aussi par les cellules musculaires, les cellules de la peau et les reins. Elle est produite lorsque les cellules manquent d’oxygène, notamment dans le cadre d’une activité physique intense. C’est un acide organique de la famille des AHA (alpha-hydroxyacide) que l’on retrouve à l’état naturel dans le lait, dans certains fruits et légumes (comme la tomate ou la goyave) et également dans le vin. Il joue un rôle dans divers processus biochimiques de l’organisme humain.

L’acide lactique est un acide alpha-hydroxy doux (AHA) qui permet d’exfolier la peau en douceur. Il favorise l’hydratation, l’évacuation des cellules mortes et le renouvellement cellulaire. Il aide à adoucir et à retenir l’humidité dans la peau, et à lui donner de l’éclat. Il permet également de maintenir le pH de la flore cutanée. L’acide lactique que nous utilisons, possède de nombreux bénéfices pour la peau. Il stimule notamment la synthèse du collagène, hydrate la peau et l’exfolie en douceur, sans agresser les peaux sensibles.

Du côté intime, l’acide lactique est aussi important au niveau de la muqueuse vaginale. Les lactobacilles présentes dans la flore intime vont dégrader le glycogène contenu dans la muqueuse vaginale. L’acide lactique est alors produit, et un milieu acide se forme (pH 3,8-4,5). Ce milieu acide favorise la croissance des lactobacilles, en freinant la présence de bactéries nuisibles et en prévenant les infections.

L’acide lactique est donc essentiel à la protection de la zone intime. En maintenant un pH faible dans le vagin, le film protecteur acide est préservé.

D’où vient l’Acide Lactique ?

L’acide lactique peut être d’origine naturelle ou synthétique. D’origine naturelle, il est produit par la fermentation de certains sucres, en particulier par des bactéries lactiques présentes dans des aliments comme le yaourt, le kimchi, le miso et la choucroute. Dans l’industrie cosmétique et alimentaire, il est souvent synthétisé pour garantir une qualité et une concentration constantes. Grâce à sa capacité à réguler le pH et ses effets bénéfiques sur la peau, il est couramment utilisé dans les soins de la peau, les produits capillaires, les soins bucco-dentaires et les formulations alimentaires.

Propriétés et principes actifs

L’acide lactique possède de nombreuses propriétés qui en font un ingrédient de choix pour les cosmétiques et les produits alimentaires. Voici les principales caractéristiques et actions de l’acide lactique :

  1. Exfoliant doux (AHA) : En tant qu’acide alpha-hydroxylé, l’acide lactique aide à exfolier les cellules mortes de la peau en dissolvant les liens qui les maintiennent ensemble. Cette action exfoliante est plus douce que celle d’autres AHA, ce qui le rend adapté aux peaux sensibles.
  2. Hydratant naturel : L’acide lactique est un humectant, ce qui signifie qu’il aide à attirer et à retenir l’humidité dans la peau, favorisant une hydratation durable et prévenant la déshydratation.
  3. Régulateur de pH : Dans les produits cosmétiques et alimentaires, l’acide lactique agit comme un régulateur de pH, contribuant à maintenir le produit à un niveau de pH qui est bien toléré par la peau ou adapté à une conservation optimale.
  4. Propriétés antimicrobiennes : L’acide lactique possède des propriétés antimicrobiennes qui aident à prévenir la prolifération de bactéries et de levures dans les produits cosmétiques, ce qui prolonge leur durée de conservation.
  5. Effet apaisant et réparateur : En cosmétique, l’acide lactique favorise le renouvellement cellulaire et aide à améliorer la texture de la peau, réduisant ainsi les rougeurs et apportant un effet lissant.

Quels sont les bienfaits de l’acide lactique ?

L’acide lactique offre de nombreux bienfaits pour la peau, la santé digestive et les produits de consommation. Voici les principaux bienfaits de cet acide polyvalent :

  1. Exfoliation et renouvellement cellulaire : En aidant à éliminer les cellules mortes de la surface de la peau, l’acide lactique favorise un renouvellement cellulaire sain. Cette exfoliation douce révèle une peau plus lumineuse et améliore sa texture, réduisant les ridules, les taches de pigmentation et l’apparence des pores dilatés.
  2. Hydratation durable : Grâce à ses propriétés humectantes, l’acide lactique aide à attirer l’humidité dans la peau et à la retenir, ce qui est particulièrement bénéfique pour les peaux sèches et déshydratées. En cosmétique, il est souvent utilisé dans les crèmes et sérums pour maintenir une hydratation de longue durée.
  3. Amélioration de la santé de la peau : L’acide lactique contribue à renforcer la barrière cutanée et favorise le renouvellement des cellules cutanées, ce qui aide à atténuer les rougeurs, l’irritation et les imperfections. Sa douceur le rend adapté aux peaux sensibles qui ne tolèrent pas les acides plus agressifs.
  4. Régulation du pH dans les produits : L’acide lactique est utilisé pour ajuster et stabiliser le pH des produits cosmétiques et alimentaires, ce qui en fait un choix sûr pour la peau et la consommation. Dans les soins pour le visage, il aide à maintenir un pH acide adapté pour protéger la barrière naturelle de la peau.
  5. Effet antimicrobien naturel : Ses propriétés antimicrobiennes font de l’acide lactique un conservateur efficace dans les produits cosmétiques et alimentaires, ce qui permet de limiter l’utilisation de conservateurs chimiques.
  6. Soutien à la digestion : En nutrition, l’acide lactique joue un rôle dans le maintien de l’équilibre du microbiote intestinal, surtout lorsqu’il est consommé dans des aliments fermentés. Il favorise la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin et peut améliorer la digestion et l’absorption des nutriments.

SES BIENFAITS : 

  • Régule le pH de la peau et de la zone intime
  • Exfolie la peau en douceur
  • Participe à la protection de la zone intime
  • Apporte hydratation et fermeté

Comment consommer l’Acide Lactique ?

L’acide lactique est polyvalent et s’utilise dans les soins de la peau, l’alimentation et même en soins bucco-dentaires :

  • Cosmétiques et soins de la peau : L’acide lactique est un ingrédient courant dans les exfoliants, les sérums, les crèmes hydratantes et les peelings doux pour la peau. Utilisé régulièrement, il aide à améliorer la texture de la peau, en lui donnant un aspect plus éclatant et lisse. Pour éviter les irritations, il est recommandé de l’utiliser à des concentrations modérées, surtout pour les peaux sensibles.
  • Produits capillaires : Dans les produits capillaires, l’acide lactique est utilisé pour équilibrer le pH et apporter douceur et hydratation aux cheveux. Il aide également à lisser la cuticule du cheveu, rendant les cheveux plus brillants et faciles à coiffer.
  • Aliments fermentés : L’acide lactique se trouve naturellement dans de nombreux aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, la choucroute et les légumes fermentés. Ces aliments riches en probiotiques et en acide lactique contribuent à une digestion saine et renforcent le microbiote intestinal.
  • Soins bucco-dentaires : Dans les dentifrices et les bains de bouche, l’acide lactique est utilisé pour aider à maintenir un pH bas, ce qui empêche la prolifération bactérienne responsable de la mauvaise haleine et des caries.

Note : En cosmétique, il est conseillé d’utiliser l’acide lactique le soir pour éviter la photosensibilisation. Une utilisation excessive peut provoquer une légère irritation ou sécheresse, il est donc recommandé de respecter les dosages et de ne pas l’associer immédiatement avec d’autres acides ou rétinoïdes.

Des effets indésirables ?

L’acide lactique est généralement bien toléré, mais certains effets indésirables peuvent survenir en cas d’utilisation inappropriée ou de sensibilité individuelle :

  1. Irritation de la peau : L’utilisation d’acide lactique à forte concentration ou trop fréquemment peut provoquer des irritations, rougeurs ou picotements, en particulier chez les personnes ayant une peau sensible. Il est conseillé de commencer par une faible concentration et d’augmenter progressivement selon la tolérance.
  2. Photosensibilité : L’acide lactique peut augmenter la sensibilité de la peau au soleil. Il est donc recommandé de l’utiliser le soir et d’appliquer une protection solaire durant la journée pour éviter les risques de taches pigmentaires.
  3. Effet desséchant : Chez certaines personnes, une utilisation excessive peut entraîner une déshydratation cutanée, en raison de ses propriétés exfoliantes. Il est conseillé de bien hydrater la peau après chaque utilisation.
  4. Réactions allergiques : Bien que rares, des réactions allergiques peuvent survenir. Les symptômes peuvent inclure des démangeaisons, des rougeurs et des éruptions cutanées. En cas de doute, un test sur une petite zone de peau est recommandé avant une application sur le visage.
  5. Sensibilité dentaire : En soins bucco-dentaires, une utilisation excessive d’acide lactique peut, chez certaines personnes, contribuer à une légère sensibilité des dents en raison de son effet légèrement acide. Il est conseillé d’utiliser ces produits avec modération.

Sources :

Les bienfaits de l’acide lactique sont bien documentés dans les recherches en cosmétique, nutrition et santé digestive. De nombreuses études confirment son efficacité en tant qu’exfoliant doux et humectant pour la peau, ainsi que son rôle dans la fermentation et la santé intestinale. Des autorités de santé comme la FDA et l’EFSA approuvent son utilisation comme ingrédient sûr dans les produits cosmétiques et alimentaires.

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