Banana pancakes

Pour

2/4 pers.

Préparation

15 min

Cuisson

5/10 min

Difficulté

Facile

Voici une recette gourmande de pancake banane pour un petit déjeuner healthy, rapide & rassaisiant. Vous pouvez utliser des bananes déjà bien mûres pour éviter le gâchis. Vous pouvez aussi remplacer le lait de vache par du lait végétal comme du lait d’amandes sans sucres ajoutés.

INGRÉDIENTS

• 100g de farine
• 1 oeuf entier
• 2 bananes
• 1 tasse de lait
• ½ sachet de levure chimique

PRÉPARATION

Étape 1 :

Bien mélanger les œufs, la farine, le lait et la levure. Couper les bananes en rondelles, les tremper dans la préparation.

Étape 2 :

Cuire à la poêle une minute de chaque côté. Vous pouvez rajouter les toppings de votre choix ! 

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