Rééquilibrage alimentaire : étapes clés pour changer ses habitudes durablement

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La qualité de votre alimentation joue un rôle fondamental dans le bon fonctionnement de votre organisme. Chaque repas est une occasion de nourrir votre corps, de soutenir votre énergie vitale et de contribuer à un équilibre hormonal durable. Au-delà de la santé, les repas quotidiens sont aussi synonymes de plaisir, partage et bien-être émotionnel. Trouver le bon équilibre entre nutrition et gourmandise, c’est possible, et même essentiel.

Pour que votre organisme fonctionne de manière optimale, il est important d’adopter une alimentation à la fois équilibrée et savoureuse. Cela passe par la composition d’assiettes variées, riches en nutriments, tout en respectant vos envies. Ce rééquilibrage alimentaire, loin d’être une contrainte, devient un vrai levier de mieux-être au quotidien.

Les bienfaits se font souvent ressentir dès les premières semaines :

•  Moins de ballonnements
•  Plus d’énergie
•  Un sommeil plus réparateur
•  Une peau plus nette et des cheveux plus brillants
•  Et même des cycles menstruels plus sereins et moins douloureux

Quel professionnel de santé consulter pour un rééquilibrage alimentaire réussi ?

Si vous souhaitez adopter une alimentation équilibrée adaptée à vos besoins, le mieux est de vous faire accompagner par une diététicienne diplômée. Ce professionnel de santé est formé pour évaluer précisément vos besoins énergétiques, calculer la répartition optimale de vos macronutriments (protéines, lipides, glucides), ajuster les apports en micronutriments et proposer un fractionnement des repas qui respecte à la fois votre mode de vie et vos préférences.

Un programme alimentaire personnalisé évolue souvent au fil des semaines, surtout en début de parcours. Grâce à un suivi régulier, votre diététicienne pourra vous guider à chaque étape, répondre à vos questions, et vous transmettre des conseils pratiques pour mieux comprendre vos besoins et les adapter dans la durée.

Comprendre ce que vous mettez en place et pourquoi est la clé pour maintenir une alimentation équilibrée sur le long terme. Un bon accompagnement ne se limite pas à une feuille de route alimentaire : il vous permet de développer des réflexes durables, d’écouter votre corps, et de rester acteur de votre bien-être.

Rééquilibrage alimentaire : exemples de menus équilibrés pour toute la journée

Adopter un rééquilibrage alimentaire ne signifie pas se priver, mais apprendre à composer des repas sains et complets, adaptés à vos besoins. Une alimentation équilibrée vous aide à stabiliser votre énergie, à réguler vos hormones, et à retrouver un meilleur confort digestif et hormonal au quotidien.

Voici plusieurs idées de menus qui participent à un rééquilibrage alimentaire efficace, tout en conservant le plaisir dans l’assiette :

Exemple de déjeuner équilibré

Menu 1 :

• 1 filet de saumon grillé
• 100 g de quinoa complet
• Brocolis vapeur + carottes rôties au four
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 portion de compote sans sucre ajouté

Menu 2 :

• Wok de poulet aux légumes (poivrons, courgettes, oignons)
• Nouilles de riz semi-complètes
• Sauce maison à base de tamari + huile de sésame
• 1 kiwi en dessert

Exemple de petit déjeuner rééquilibré

Menu 1 :

• 40 g de flocons d’avoine complets
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 banane en rondelles
• Lait végétal sans sucre ajouté (amande ou avoine)
• 1 poignée d’amandes ou noisettes

Menu 2 (version salée) :

• 2 œufs durs
• 1 tranche de pain complet au levain
• 1 avocat écrasé au citron
• 1 fruit frais (pomme ou clémentine)

Exemple de collation saine

Option 1 :

• 1 fruit frais (poire, orange…)
• 1 cuillère à soupe de purée de noix (amandes ou cacahuètes sans sucre)

Option 2 :

• Yaourt végétal nature (sans sucre)
• 1 carré de chocolat noir 85%
• Quelques noix

 Exemple de dîner léger et équilibré

Menu 1 :

• Omelette aux épinards et champignons
• Salade verte + graines de courge
• Tartine de pain complet
• Tisane digestive

Menu 2 :

• Tofu grillé ou tempeh
• Patate douce rôtie au four
• Haricots verts vapeur
• Sauce au tahini et citron

Vous pouvez retrouver plus de 700 recettes, salées et sucrées, sur notre application Make Me Healthy (Google Play & Apple Store), en créant votre compte gratuitement.

Vous vous posez des questions sur votre alimentation ? Répondez à notre Healthy Quizz pour évaluer vos habitudes alimentaires.

Bonus : parce que la santé passe forcément par l’alimentation, sachez que les mutuelles et complémentaires santé prennent en charge (une partie ou la totalité) des suivis diététiques proposés par des diététiciennes diplômées.
Vous pouvez obtenir un devis juste ICI et le transmettre à votre mutuelle pour connaître vos remboursements.

Sarah Marin-Maire, diététicienne et co-fondatrice de Make Me Healthy.

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