Pour

4/6 pers.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Difficulté

Facile

Idéal pour réutiliser nos fruits un peu abimés 

Découvrez un recette plaisante de Crumble à faire avec des petits, simple et bonne ! Parfaite pour un atelier cuisine du dimanche. Vous pouvez l’arranger à vos goûts en fonction de vos préférences de fruits !

HEALTHY CRUMBLE

INGRÉDIENTS

  • 3 à 4 fruits aux choix
  • 200g de farine
  • 100g de purée d’amande
  • 70g de sucre de coco
SALADE THAÏ
Healthy crumble

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Découper les fruits en petits morceaux dans un plat à gratin et verser un filet de jus de citron dessus poir éviter qu’ils ne s’oxydent. Ajouter un peu de sucre de fleur de coco.

ÉTAPE 2

Mélanger la farine, la purée d’amande complète (et/ou un peu de compote de pomme di besoin d’alléger la texture) et le sucre de fleur de coco. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange sablonneux et verser sur les fruits puis enfourner à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Votre Crumble est prêt !

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