Une recette gourmande à base de lentille de corail et épinard curry, équilibrée pour égayer votre repas. À faire sans modération car cette recette healthy est riche en fibres et en protéines et anti-inflammatoire !
SOMMAIRE :
Pour combien de personnes ?
Pour 4 à 6 personnes
Combien de temps de préparation ?
15 minutes de préparation
Combien de temps de cuisson ?
20 minutes de cuisson
Quels sont les ingrédients utilisés ?
- 500 g de riz basmati
- 500 g de lentille de corail
- 200 ml de crème de coco
- 200 ml de concentré de tomates
- 1/2 gingembre
- 250 g de feuilles d’épinards
- Curry doux / cumin
- Sel / poivre
- 4 oignons
- 8 gousses d’ails
Quelles sont les étapes de préparation ?
Étape 1
Faire revenir ail / oignons / gingembre dans une sauteuse puis ajouter les épinards et faire réduire à feu plus doux puis ajouter les lentilles de corail avec 200 ml d’eau filtrée jusqu’à absorption.
Étape 2
Ajouter le concentré de tomates et la crème de coco en baissant le feu à feu moyen. Assaisonner selon vos gouts avec curry / cumin / sel-poivre et laisser mijoter à feu doux.
Étape 3
Faire cuire le riz à coté et servir ensemble
Bon appétit !
Découvrez en quelques clics votre profil hormonal !
SOMMAIRE :
LES PRODUITS LIÉS :
Un cadeau offert
dans votre commande
Livraison offerte
Dès 65€ à domicile
Programme de fidélité
Bénéficiez de remises sur vos commandes en ligne.
Paiement 100% sécurisé
Par carte bancaire, Paypal (4x sans frais), Apple Pay et Google Pay.
Nos produits
Vos avantages en ligne
nous distribuer
Lauréat catégorie jeune entrepreneuse 2024 – Achiever Awards CEW FRANCE 
En savoir plus
Nos garanties
Newsletter
Recevez des offres exclusives et des conseils
Nous n’avons pas vocation à nous substituer à l’exercice médical, nous vous conseillons de vous rapprocher de votre professionnel de santé ou médecin traitant pour toute question relative à la santé.
Copyright © 2025 - Miyé
